Kadayıf dolgulu çıtırlığını kaybetmeyen Dubai Çikolatası,
200 gr.
Sıkça Sorulan Sorular
Çikolatamızın tadı çok pürüzsüz, kremsi ve ipeksi. Bitter çikolata ama bitter değil. Süt eklemeye gerek kalmadan ipeksi doku ve kremsi tat için özel kakao çekirdekleri seçiyoruz.
Kakao çekirdeklerimiz, lüks, hoş tatları için özenle tedarik edilir ve seçilir, bu da çikolata parçalarımızı hem görünümü hem de tadı gerçekten özel kılar.
Sade çikolatamız %64 kakao ve süpermarkette bulabileceğiniz birçok günlük çikolatadan daha az şeker içerir. Sütlü çikolatamız %37 yüksek kakao içerir ve beyaz çikolatamız minimum %30 kakao içerir. Sonuç, tamamen lezzette, hasta olmadan tatlı olan kaliteli çikolatadır.
Harika kreasyonlarımızı yapmak için gerçekten birinci sınıf malzemeler kullanıyoruz. Bizi gerçekten ayıran şey bu. Venezuela’dan ‘Trinitario’ adı verilen oldukça özel bir kakao çekirdeği kullanıyoruz; onları büyütmek için gereken uzmanlık nedeniyle dünya çapındaki çikolata üretiminin %10’undan daha azında kullanılan, son derece aranan bir çeşittir.
Evet, tüm ürünler el yapımıdır. İlgili hiçbir makine yoktur. Her öğe, aynı zamanda, renk (fırçalanmış, püskürtülmemiş) veya paslı görünüm vermek için elle bitirilir.
Sadece serin, karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabına koymanıza gerek yok.
Kırılan yüzeyin bir tarafına yaklaşık olarak 3 saniye ateş (çakmak) tuttuktan hemen sonra parçaları birleştirebilirsiniz. Yaklaşık 10 dakika kadar kurumasını bekleyin ve eklemi görebiliyorsanız üzerine biraz kakao serpin ve hafifçe ovalayın. Böylesine kısa ve pratik bir yöntem ile özel tasarım çikolatalarınızı tamir edebilirsiniz.
Evet, tüm çikolatalarımız artık Glütensiz Sertifikalıdır!
Çikolataların hiçbirinde fındık kullanmıyoruz, ancak tüm ürünler eser miktarda fındık içerebilir.
Çikolataların hiçbirinde alkol bulunmamaktadır. (Helal ve Koşerdir.)
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.